Actualité du vignoble

Incontestablement, 2012 restera dans les mémoires des vignerons ligériens comme l'un des millésimes les plus difficiles de ces 30 dernières années... Gel d'hiver, faible sortie de grappes, lutte sans merci contre le mildiou et l'oïdium, grêle (sur une...
22-02-2012

Les assemblages des cuvée Lisagathe et Fevettes 2010 sont terminés : nous les avons sortis des foudres et mis en cuves où ils resteront pendant quelques mois avant la mise en bouteille. La semaine dernière nous avons reçu un quatrième foudre, que nous...
06-01-2012

Hello Chris   ... Les rouges 2011 sont maintenant en cours d'élevage et les blancs ont terminé leurs sucres, ces derniers sont donc réellement "secs" c'est ce que nous voulions. Les blancs 2011 sont vraiment étonnants, la cuvée Foudre 2011 exceptionnelle,...
16-11-2011

Bonjour Chris, 2011 est vraiment un millésime étrange : la fermentation malolactique est déja finie dans les rouges, dans une année moyenne c'est plutôt fin décembre et quelquefois (2005) il faut attendre l'été suivant... Aujourd'hui on peut...
07-10-2011

Cher Chris, Ouf... les vendanges 2011 sont finies. Ici dans le saumurois c'est vraiment un grand millésime car le cabernet franc a encore résisté à la pluie et au botrytis : il n'a atteint sa maturité qu'une fois le soleil revenu ! Et après cela nous...
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Philippe VATAN - Château du Hureau - 49400 Dampierre-sur-Loire - France - Tél : (33) 2.41.67.60.40 - Fax : (33) 2.41.50.43.35 - Mail :

Situé au cœur de la vallée de la Loire, le domaine viticole du Château du Hureau vous propose ses vins de Saumur Champigny, de Saumur Brut, de Saumur Blanc et Coteaux de saumur, tous classés parmi les meilleurs de leurs appellations respectives. Sur ce site vous pouvez suivre la vie du domaine, consulter la documentation sur les vins du Château du Hureau et contacter Philippe Vatan. Les 4 cuvées de Saumur Champigny ainsi que le Saumur Brut Rosé sont issus du cépage Cabernet Franc, les Saumur Blancs et Coteaux de Saumur provenant du cépage Chenin. L'alliance du Cabernet Franc, du sous sol de Tuffeau et du micro-climat du Saumurois font de l'appellation contrôlée Saumur Champigny l'appellation reine des vins rouges de Loire, réputés pour leur gourmandise, leur fraîcheur, et leur élégance. Depuis plus d'un millénaire, le Saumurois est également l'un des hauts lieux du cépage Chenin, ses vins blancs secs et liquoreux jouissent d'une réputation internationale.